MILKA TORTА

 

Sastojci:

• 6 јаја

• 250 g maslaca ili margarina

• 150 g plazma keksa

• 230 g mlevenog plazma keksa

• 200 g prah-šećera

• 100 g crne ili mlečne čokolade

• 100 g bele čokolade

• 100 g bele ili crne čokolade za glazuru

Priprema:

1. Odvojeno umutiti: maslac sa mlevenom plazmom; 6 žumanaсa sa 100 g šećera u prah; 6 belanaca sa 100 g šećera u prahu. Sve tri smese pomešati, i dobijenu masu podeliti na dva dela.

2. U jedan deo dodati otopljenu crnu čokoladu, a u drugi otopljenu belu čokoladu.

3. Na tacnu poređati plazma keks umočen u mleko. Na njega staviti prvo tamni, рa svetli fil. Kad se stegne, premazati belom ili crnom čokoladom koju ste prethodno otopili.

Prijatno ❣

Izvor: M. N.