RUM KUGLICE
Sastojci:
• 100 g kristal šećera
• 100 g mlevenih oraha
• 100 g čokolade
• 2 jajeta
• 2 kašičice ruma
• 1 vanilin šećer
Priprema:
1. U posudu staviti šećer, mlevene orahe, rendanu čokoladu, jedno belance i rum.
2. Za to vreme skuvati jedno tvrdo jaje.
3. Žumance propasirati i dodati margarin i vanilin šećer. Margarin i jaje dobro izmešati i praviti kuglice veličine lešnika. Ove kuglice umotati u masu sa orasima, tako da se dobiju veće kuglice.
4. Takve kuglice uvaljati u kristal šećer i staviti ih u papirne korpice i ostaviti da se malo prosuše i ohlade.
Prijatno!
Izvor: M. N.
Comments
Post a Comment