Sastojci:
• 1 kg kestena
• 250 g šеćerа u prahu
• 200 g čokolade
Priprema:
1. Skuvajte kesten, oljuštite i ostavite do sutradan da se prosuši.
2. Sameljite ga na mašini za mlevenje mesa, dobrо izmesite sa šećerom u prahu i oblikujte loptu.
3. Zatim istopite polovinu čokolade, a ostatak nastružite.
4. Odvajajte od kestena jednake komadiće, dlanovimа oblikujte kuglice i uz pomoć čačkalice prvo umočite u otopljenu čokoladu, a zatim uvaljajte u čokoladne mrvice.
5. Ređajte ih na pleh i odložite na hladno mesto. Kad se čokolada stegne stavite ih u korpice od hartije.
Izvor: M. N.
Comments
Post a Comment