Voćni rolat

Voćni rolat za ljubitelje voćnih poslastica.

Potrebno je: 

ZA KORU:

 4 jaja 
 200 g šećera 
 150 g brašna 

ZA FIL:

 40 g pudinga od vanile 
 200g šlaga u prahu 
• 200 ml vode 
• 300 g sezonskog voća (po izboru)


Priprema:

1. Umutite belanca sa šećerom, dodajte žumanca i brašno, pa preručite u pleh obložen pek papirom i pecite 10 minuta na 180 stepeni. 
2. Skuvajte puding prema uputstvu, a šlag umutite s vodom. 
3. Sjedinite šlag s prohlađenim pudingom i dodajte voće isečeno na kocke. 
4. Koru premažite filom i lagano urolajte. 
5. Dekonšite šlagom i kockama voća.


Prijatno!



 Izvor: M. N.

Comments