Jogurt kocke su mekani kolači koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Pored toga što se brzo sprema, ukusan je, a nije ni skup.
Sastojci:
• 2 voćna jogurta (oko 300 g)
• 1 čvrsti jogurt
• 120 g šećera
• 2 vanilin šećera
• 500 ml krem šlaga
• keks
• 2 vrećice želatina (razmutiti u 8 kašika vode)
• mleko za namakanje keksa
Priprema:
1. Pripremiti želatin sa 8 kašičica vode, pustiti da nabubri.
2. Izmiksovati jogurte i šećer pa im ručno dodati izmiksano krem šlag u koje ste ubacili i vanilin šećer.
3. U zamešanu smesu umešatiti otopljeni želatin (otopiti na vrlo laganoj vatri, ne sme da prokuva).
4. U kalup poslagati kekse koje ste lagano namočili u toplom mleku pa na to izliti smesu. Na kraju opet poslagati kekse.
5. Pustiti da se dobro ohladi i stisne u frižideru.
Prijatno!
Izvor: https://www.kurir.rs/
Comments
Post a Comment